Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Уникален родопски фестивал, Ася Капчикова изненада с присъствие
Автор: Екип Burgas24.bg 08:58 / 26.03.2019Коментари (0)1679
Любители на вкусната храна от цяла България и гости от чужбина се събраха на първия фестивал на родопската храна "Родопска угодия" в Девин. Целта на събитието бе да представи по атрактивен начин уникалната родопска кухня, която изобилства от оригинални, стари и невероятно вкусни ястия, които се приготвят единствено в този край. Богата трапеза бе подредена на открито на площада. Дългата над 20 метра маса бе отрупана с блюда, които бяха приготвили местните ресторантьори, жители от града и околните села и участници във фестивала от различни краища на страната.

Гостите имаха възможност да вкусят екологични млечни продукти на местни производители, вкусни сладка, приготвени от родопски горски плодове, уханен мед и билков чай от планински билки. Майстори на кулинарното изкуство бяха приготвили характерни за този край ястия, сред които клин, пататник, марудници, качамак, боб, брънза, тикълник, рачел и още много други уникални блюда по стари традиционни рецепти, предавани от няколко поколения.

На трапезата не липсваха и люта ракия и домашни туршии, сланина и най-различни характерни за този край вкусотии. В кулинарната изложба се представиха местни производители и ресторанти, както и гости от Перник, Елин Пелин, Чирпан, Лозенец, Златоград и с. Княжевско, общ. Стара Загора, които също се бяха постарали да приготвят характерни родопски ястия, а освен това почерпиха с гозби от своя край и представиха традиционен фолклор.

"Характерно за кухнята в този край е това, че се използват най-простите продукти, които природата ни дава, но те се приготвят по уникален начин, което прави ястията различни и невероятно вкусни", разказа Мис Плеймейт 2015 Ася Капчикова, която е родом от Девин и също бе дошла за фестивала. А туристи от Гърция и Турция, пристигнали за уикенда в Девин повтаряха странните имена на ястията и оригиналната дума "угодия" и играха българско хоро. Обичаната певица Миглена Бекриева забавлява всички участници и гости с популярни родопски песни, а музикантите от Гайдарски състав Девин с ръководител Емил Чолаков създадоха уникална атмосфера.

Журито с председател кмета на община Девин Красимир Даскалов бе невероятно затруднено при избора на най-вкусните ястия, затова награди от фестивала получиха всички участници. Купонът продължи през целия уикенд в местните ресторанти, които предложиха специално за фестивала оригинално родопско меню.

Целта на тази нова проява в културния календар на Девин е да съхрани и популяризира старите родопски рецепти, които са едно от богатствата на този край заедно с уникалната природа, минералните извори и самобитния фолклор, каза кметът на Община Девин Красимир Даскалов. Амбицията на организаторите е фестивалът да стане традиционен и да привлича туристи в началото на пролетта в сърцето на Родопите.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Април 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2023/2024 г.
Мигрантски натиск към България
Природни стихии
Поскъпване на хранителните продукти
Парламентарни избори 2024
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: