Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Гордост! Добричлийката Свилена Петрова ще представи България на световното за бармани
Автор: Екип Burgas24.bg 20:29 / 26.04.2018Коментари (0)3528
©
Снимката е илюстративна
34 майстори на коктейлите от цялата страна пристигнаха във Варна за XVIII Национално състезание за бармани. В продължение на два дни те мериха сили в различни категории, като за първи път държаха и теоретичен изпит с 50 въпроса, съобщи Пенчо Пенчев, председател на Българската асоциация на барманите /БАБ/, която организира състезанието в Юнашкия салон във Варна.

Финалистите в надпреварата са Николай Панайотов от Варна в категория "Класика", Иван Атанасов от София в категория "Флеър", като двамата отиват на световното в Талин през октомври. Най-добър млад барман стана добричлийката Свилена Петрова, която ще представи България на световното за бармани до 27 г. във Франция. 

Стартът бе даден с тест за наливане, в който всеки участник трябваше да отлее на око посочен от журито грамаж от 3 вида напитки. Извън конкурсната програма чевръсти младежи се надпреварваха в приготвянето на най-добро еспресо и капучино и в майсторско наливане на бира. Най-атрактивното шоу бе преди финала, когато майсторите забъркаха десертни коктейли в два стила - флеър и класик.

Призьорите в двете категории ще представят страната ни на Световното първенство за бармани през октомври в Талин, където ще се съберат представители от 73 страни. За да популяризира професията, БАБ прави и паралелно състезание за млади бармани до 27 г., като поема всички разходи на първенеца за участие в световната надпревара в този клас във Франция, каза Пенчев. Той обаче бе категоричен, че въпреки всички усилия на съсловната организация, кадровата криза е в апогея си и то не само у нас.

"Никой не иска да става барман, защото изискванията са много, заплатите не са високи, а и над определена възраст липсва перспектива", коментира за "Труд" многократният рекордьор на Гинес. Според него въпреки лавината от оферти, у нас трудно се намират дори начинаещи бармани, готови да работят съвестно за 800-900 лв. нетна заплата и 5% от оборота.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Април 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Парламентарни избори 2024
Влизането на България в Шенген
Мобилните оператори вдигат месечните абонаменти
Акция на ДАНС и КПКОНПИ, обискираха дома и офиса на шефа на Митниците
Хороскоп за деня
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: